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走街串巷NO. 232 【松师傅热干面】 
食物是带有味道的 味道是带有记忆的 无论过了多少时间 一旦尝到那些味道 都会触动大脑里的某个神经 让你久久不能忘怀 01 能在我不休息的时候来 算你赢 
在西区，有家热干面店，老板可谓是相当任性了。夏天热不开门、节假日不开门、周日不开门、下午更不开门，所以老板你到底什么时间营业啊！ 
老板再任性，热干面该吃还是要吃的。中午十二点不到，小店已经坐满了人。 
负责捞面的大姐忙得脚不沾地，手上娴熟地起起落落间，面条已经被滚烫的沸水烫到全熟。 
淋上澥好的芝麻酱，舀满满一勺肉丁，再放一大把豆芽，齐活儿。 
吃他们家的热干面，还要再加个店里的标配——烤肠。切好的烤肠和热干面一起端来，就可以开吃啦~ 02 任性还是有底气！ 
趁着热干面刚端上来的黄金时间，把酱料配料悉数搅拌均匀，令人垂涎的气息随着热气四散开来~ 
夹起一筷头送入口中，蘸满了芝麻酱气息的面条，带着些许咸菜丁的回甘，令人胃口大开。 
同样受欢迎的还有店里的牛筋面，选择困难症还可以像甜水一样点成两掺，两种口味有着说不出的满足感。 
热干面已经足够美味，加上口感筋道的牛筋面，这滋味便是吃过一个星期都不会忘。 
热乎乎的麻酱糊了嘴，抿上两口热汤，配上外脆里嫩的烤肠，再吸溜一口面，别提多过瘾。 
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发表于 2023-9-11 11:09:57